Descubre todos beneficios para la salud de la torta de zanahoria sin harina de trigo

Contiene ingredientes que aportan una variedad de nutrientes beneficiosos para el cuerpo, además es un alimento rendidor y muy fácil de preparar. Aquí te presentamos algunas de sus propiedades y beneficios:

Rica en fibra

La zanahoria es rica en fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y regular.

Baja en carbohidratos

Al usar harina de almendra y harina de coco es baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir su peso y/o controlado, estabilización de los niveles de azúcar en sangre, entre otros efectos.

Alta en proteína

La harina de almendra y la harina de coco son ricas en proteínas, lo que contribuye al crecimiento y reparación de los tejidos musculares, saciedad y control del apetito, entre otros factores.

Rica en grasas saludables

El aceite vegetal utilizado en la receta, la harina de almendra y coco son ricos en grasas saludables, que son esenciales para mantener la salud del corazón y el cerebro ya que ayudan a equilibrar los niveles de colesterol.

Libre de gluten

Al ser libre de gluten, sin harina de trigo, es una opción ideal para quienes tienen intolerancia al gluten.

En resumen, la torta de zanahoria sin harina de trigo es una merienda saludable debido a su alto contenido en fibra, proteína y grasas saludables, y su bajo contenido en carbohidratos. Además, al ser libre de gluten, es una opción segura para quienes tienen intolerancia al gluten.

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