Prepara deliciosos brownies de chocolate sin salirte de la dieta

Estas preparaciones no generan la adicción que los productos refinados nos provocan , tampoco dan acidez. Las podemos probar tanto en verano como en invierno siendo también una excelente opción de postre para los veganos: sin lácteos, huevos o miel.

Con infinitas combinaciones de frutos secos y frutos pasas podremos preparar trufas, brownies, galletas, masas o muchas otras combinaciones exquisitas.

¡Todos adorarán estos dulces! Hechos a base de frutas pasas, frutos secos y dulces permitidos.

A continuación compartimos con ustedes la receta básica para preparar deliciosas trufas y brownies:

Ingredientes:

• Un puñado de dátiles hidratados
• Un puñado de cajú hidratadas
• Un puñado de almendras hidratadas
• Un puñado de pasas de arándanos o uvas
• Cacao amargo
• Aceite de coco 1 cucharada
• 1 cucharada Jarabe de agave

Procesar todo en multiprocesadora y armar bolitas. Pasarlas por coco rallado o cacao amargo en polvo.

Para hacer Brownies se cambian las almendras por nueces y se decora con nueces y cacao amargo en polvo o Bayas Goyi.

Se colocan en moldes cuadrados de 10cms x 10cms , luego de media hora en refrigerador podremos degustarlos.

Si queremos preparar bombones , podemos derretir aceite de coco con cacao amargo y un toque de jarabe de agave , mezclamos bien , pasamos las trufas por el baño y luego los dejamos en el refrigerador hasta que quede rígida la cobertura.