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Celebra las fiestas con un delicioso pastel negro: receta tradicional inigualable
El pastel negro, también conocido como torta de frutas o pastel de bodas en varias culturas, tiene una historia compleja y rica que se remonta a tiempos antiguos. Se pueden rastrear sus orígenes hasta la Europa medieval, cuando las frutas secas,...
Chorizos a la pomarola: La historia de un manjar rioplatense para deleitar en familia
La trayectoria del chorizo a la pomarola es fascinante, y refleja la riqueza de la herencia gastronómica que une a diversas culturas. En este artículo haremos un repaso por la historia del orígen de sus ingredientes y qué dice la leyenda urbana...
Los alimentos que no sabías que tienen más proteína por gramo que el huevo
Los huevos son comúnmente reconocidos como una excelente fuente de proteínas, aportando aproximadamente 6 gramos por huevo grande. Sin embargo, si buscas diversificar tu dieta o aumentar tu consumo de proteínas, estás de suerte.
El futuro de la nutrición: Oligosacáridos de plantas modificadas genéticamente
¿Podrían las plantas modificadas genéticamente reemplazar la leche materna? Analizamos el impacto de la producción de oligosacáridos en plantas y sus implicaciones.
Ensalada tibia: una solución definitiva para cocinar rápido, rico, y full nutritivo en primavera
El sabor de esta ensalada tibia completa te dejará más que sorprendido y la receta se convertirá en tu mejor aliada para este verano.
Día mundial del dulce de leche: un viaje a través de su historia y sabores internacionales
El Día Mundial del Dulce de Leche fue inicialmente promovido por Argentina a través del Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche y Afines (CAPDAL). No obstante, aunque esta celebración fue impulsada desde Argentina, se ha popularizado en...
Descubre los alimentos afrodisíacos que mantendrán tu salud al mismo tiempo que disfrutas una cena romántica
Activistas en contra del genocidio de Gaza montan una imagen sobre el cuadro "Maternidad" de Picasso
Cordyceps: un hongo que podría revolucionar el tratamiento del cáncer
Ultimamente la medicina tradicional está retomando investigaciones en el mundo fungi para tratar enfermedades de todo tipo. Estos hongos presentan propiedades anticancerígenas y neuroprotectoras, despertando el interés de la investigación...
5 recetas deliciosas para optimizar la salud de la tiroides
¡Descubre cómo puedes integrar estos platillos en tu dieta diaria para promover un funcionamiento óptimo de la tiroides!
Cómo reducir el colesterol malo: 3 recetas que harán maravillas por tu corazón
El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células del organismo. Pese a que el organismo lo necesita en cierta cantidad para funcionar, un exceso del colesterol puede causar complicaciones.
Descubre cómo las moras actúan como escudo natural contra el cáncer de colon y aliadas de la salud digestiva
Nutrientes en Moras y Frambuesas Silvestres: Poderosos Aliados para la Salud Intestinal
El secreto para el mejor pan de ajo con queso
En el mundo de la cocina, las tendencias van y vienen, pero hay recetas que logran captar la atención de todos los paladares, alcanzando las primeras búsquedas de Google.
La magia del té de hibisco para mejorar tu salud naturalmente
El hibisco, conocido también como rosa china, es una planta ornamental muy popular en jardinería por sus impresionantes flores rojas y amarillas. Con más de 150 especies, el *Hibiscus sabdariffa*, o hibisco de Centroamérica, se destaca por sus...
Almuerzo vegetariano: bocados de coliflor y quinoa con salsa tahini, liviano y nutritivo
Para un almuerzo vegetariano que sorprenda tus sentidos, prueba estos bocados de coliflor y quinoa, una combinación perfecta de nutrientes y sabor.
Cómo preparar french toasts saludables con pan integral casero
¿Cansado del mismo desayuno todos los días? Hoy te traemos una versión saludable y creativa de las tradicionales french toasts.
Descubre las 3 recetas de desayuno saludables recomendadas por la OMS para comenzar tu día con energía y nutrición"
¿Buscas empezar tus mañanas con un desayuno que no solo sea delicioso, sino también nutritivo y avalado por expertos en salud? La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado opciones que priorizan ingredientes saludables, llenos de...
3 recetas ayurvédicas con superalimentos para transformar tu bienestar
La sabiduría milenaria de la Ayurveda, originaria de la India, no solo se enfoca en la curación a través de hierbas, ejercicios físicos y prácticas espirituales, sino también a través de la alimentación.
Cómo preparar nuggets crocantes vegetarianos al horno
Son ideales para una comida familiar, un aperitivo de fiesta o como parte de un almuerzo rápido. ¡Atrévete a probarlos y disfruta de un bocado sabroso y lleno de nutrientes!
Crema de repollo colorado: una deliciosa forma de proteger tu hígado y equilibrar tus hormonas
¿Buscas una receta deliciosa y saludable que deleite tu paladar y potencie tu bienestar? ¡Estás en el lugar indicado!
Cómo preparar las comidas del día segun el horario: desayuno, almuerzo, merienda, cena
Mantener una dieta equilibrada es clave para una vida saludable, y saber cómo dividir y combinar los nutrientes adecuadamente en cada comida del día puede marcar una gran diferencia y es tan escencial como la elección de productos de calidad y...
El secreto japonés para un refrigerador ordenado y sin desperdicio: aprovecha toda tu comida
Aplica la técnica japonesa para organizar tu refrigerador y convertirlo en un lugar más organizado y eficiente, con el mínimo desperdicio.