Mitad de los porteños son gordos y 1 cada 3 niños y jóvenes tiene sobrepeso

El 46,7% de los bonaerenses padece “problemas de sobrepeso”, la cifra aunque es menor entre los adolescentes no es menos preocupante: uno cada tres pesan más de los debido.

Contrariamente a la figura habitual que se vende en el exterior, los porteños no hacen mucho ejercicio: el 43,3% de los adultos “jamás” hace actividad física alguna.

La encuesta se realizó también para  saber en dónde el gobierno provincial colocaría estaciones fijas y móviles de salud, donde los vecinos puedan hacerse controles y recibir asesoramiento nutricional.

La carne ante todo

La encuesta muestra que cuatro cada cinco porteños come carne todos los días, aunque hay variantes importantes en cuanto a cantidades y formas de cocción.

Aunque casi todos comen carne, pocos lo compensan con verduras, que come solamente el 39% de la población en forma diaria. Tampoco las frutas lo compensan: comen diariamente el 42% de los mayores de 18 años.

De las cinco porciones de frutas y verduras diarias, recomendadas por la OMS, en la capital argentina, solo las consumen el 2% de los habitantes.

La cifra más preocupante según las autoridades es el consumo de sal de mesa en las comidas luego de cocinarlas: el 32% de los porteños le agrega sal más allá de lo que traía la receta.