Guinness: inscriben la torta más larga y la torta más grande del mundo

Lo concreto mientras se dilucida quién tiene la torta mayor, es que los chinos del lujoso hotel Pudong Shangri, de Shangai, cocinaron en un solo día, la torta “con forma de leño de Navidad”, que se extiendió expuesta por toda la circunvalación hotelera. 526 quilos de crema, 333 quilos de chocolate, 169 quilos de azúcar, 752 huevos y 869 quilos de harina, se emplearon para derrotar la anterior marca en extensión de 207 metros. Según informa el Shangai Daily, la torta fue vendida a 30 centavos de dólar la porción, recaudándose unos 10.000 dólares destinados a obras de beneficencia.

La torta mexicana, entrará al libro Guinness como la más grande (que no la más larga) en tanto pesó 2.133,5 quilos. Con un diámetro de 2,5 metros y una altura de 56 cms. la torta de queso y frutillas, insumió 800 quilos de queso, 100 de frutillas, además de 800 litros de yogur, 400 quilos de galleta y 150 quilos de manteca. 55 reposteros la hicieron en cuatro días en la Universidad del Claustro de Sor Juana. Tras las fotos de rigos, fue dividida en 20.000 porciones que degustaron los presentes, y el resto fue enviado al banco de alimentos de ciudad de México.