Aseguran precio estable de la leche para el próximo año
Eduardo Viera tiene su tambo en San José, y contó que «la lechería es un sector que dinamiza las economías locales, el lechero siempre está invirtiendo, arreglando la sala de ordeñar, una máquina nueva, las siembras, los alambrados, es un rubro que da mucha mano de obra y afinca la gente en el campo», dijo.
Para Viera la situación que atraviesa la lechería en nuestro país «no es mala, pero no es tan buena como a veces se mira desde afuera, pues los costos de producción están en su máximo histórico y la rentabilidad ha bajado, se puede trabajar, pero no podemos confundir que estamos en un momento de grandes ganancias», opinó.
En el mercado internacional hay señales de volatilidad en el precio de los productos lácteos, Viera consideró que la tranquilidad viene por el lado de Conaprole que está asegurando estabilidad de valores hasta mediados del próximo año.
«El directorio de Conaprole nos dice que tiene vendida la leche a futuro muy bien y que hizo reservas en momentos en que concretó ventas a valores importantes, este es un dato clave para planificar el próximo año», aseguró.
En este aspecto contrapuso lo que pasó con otras industrias lecheras que en octubre bajaron dos pesos por litro el precio de la leche, ajuste que fue retroactivo al primero de agosto.
Para Viera, Conaprole está en un momento histórico, y todas las cooperativas que respaldan su operativa como Prolesa-insumos y Proleco- financiera, también están funcionando muy bien. «Si no pasa ninguna catástrofe, lo que trasmite el directorio es de seguridad para los próximos meses».
Esto se refleja en las remisiones que están cerrando el año un 22% por encima de las del año pasado, «se han mantenido todo el año un veinte por ciento por encima, y en noviembre se superó ese porcentaje».
Viera es delegado de la ANPL frente al Inale, institución que cumplió tres años de vida y que «ha venido caminando lento como un niño de tres años, pero hay en carpeta una cantidad de proyectos que se están trabajando, tengo la convicción que en pocos meses va a salir una batería de proyectos que la gente está esperando, todos esperamos que Inale se convierta en la herramienta clave para el desarrollo del sector», dijo.
«El gran problema que tenemos es el del clima, el cambio climático vino para quedarse y habrá que ser certero para enfrentarlo».
Viera destacó los avances que se han realizado en la materia con algunos proyectos que ha desarrollado el MGAP, con el PPR y con el apoyo financiero que se brindará en los próximos años, pero aseguró que el Estado debería mejorar algunos aspectos de infraestructura para hacer viable el riego, uno de ellos sería la de extender líneas eléctricas trifásicas, que son vitales para poder sacar el agua subterránea.
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